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Champagne de perfil maduro

Degollado en Octubre de 2007. Amarillo pajizo. Tiene una nariz intensa, de perfil maduro, con volumen y excelente definición, goloso, aparecen notas de nata montada, bollería y algo de compota de manzana. En boca tiene muy buen ataque, buenos amargos, excelente acidez, con un carbónico suave, casi etéreo, bien de acidez es largo y seductor. Muy bueno. PVP aprox. 38€

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