Sorpresa

Cada vez es más fácil encontrar vinos sudafricanos en nuestras tiendas y hay algunos de gran calidad como este syrah. Lo primero que me sorprendió es lo joven y vivo que se mantiene después de ocho años, vino de alta cobertura con ribete granate, aromas de media intensidad, muy agradable a fruta fresca y sobretodo a hierba medicinal como tomillo, al cabo de diez minutos aromas a tabaco, cacao y tostados muy agradables. En boca muy vivo, buena acidez, con cuerpo, potente, taninos dulces y muy largo.