Un espumoso notable.

Color amarillo claro con ligeros toques brillantes.

Aromas de mediana intensidad a frutos tropicales maduros, flores, hierbas frescas, frutos blancos y toques salinos y cítricos, bastante bien la nariz y dulzona.

En boca tiene una entrada bastante fresca y agradable, el paso de boca con buena acidez, recuerdos herbáceos y cítricos, después de una hora salin los frutos tropicales, el final con buena persistencia.

Ha mejorado con respecto a la cata anterior, lógicamente será otra añada.

Más dulce en nariz que en boca.