En boca es el vino 10

Rojo granate con ribete rubí, capa alta y lagrima marcada. Limpio y buen brillo.
Algo sucio al inicio pese a que llevaba decantado mas de una hora, notas tostadas potentes, terroso, torrefactos y notas salinas. Aromas a desván, de proteina de carne, bolleria y un fondo floral (violetas).
Buena ataque, toque licoroso, sedoso y elegante. Su paso es muy agradable y posee una acidez muy adecuada, con cuerpo es redondo y complejo, ligera astringencia (en positivo por su grado y su aporte al conjunto). Aromas a fruta de excelente madurez, pasteleria, tostados y recuerdos a chocolate negro. Final muy largo.