De corte moderno

Picota de capa alta con ribete amoratado.
Nariz de buena intensidad con aromas de fruta madura, azúcar tostado, compota de ciruela y un toque fresco bastante rico de entre pimiento y heno recién cortado.
En boca tiene una entrada algo ligera, con la acidez correcta y un peso de fruta importante, con un toque tostado de café, de caramelo de café con leche y mermelada de ciruela.

Buen recorrido un final ligeramente amargoso.