Viva los cargols

Este fin de semana estuvimos en lleida, haciendo la visita anual de degustacion de caracoles y calzotadas, y vino de costers del segre por supuesto.
una de las botellitas que cayeron en mis manos era este monovariteal de raimat, de color intenso y tupido, de nariz a bosque umbrio, tierra mojada,pimienta negra,eucalipto. La boca es sin duda, lo más destacable. De entrada suavemente afrancesada, con los taninos bien integrados, de acidez un poco justa,tipico sabor de la cabernet bien integrada con la madera.Pura frutita en licor.Para disfrutar ya