2ª Botella catada...

...y sigue manteniéndose (a la espera de la nueva añada 2010), muy vivo todavía y pleno en la boca.
Cabe destacar en la contraetiqueta, que la bodega ha añadido el porcentaje de las variedades que se presentan en su coupage: 90% Chardonnay y 10% Gewürztraminer.
Y a pesar de este coupage, no deja de lucir en nariz esos lychis y alguna nota floral de la "Gewürz" que se complementa y fusiona estupendamente con la piña y los cítricos de la Chardonnay. Buena intensidad.
En boca sigue manteniendo una viveza y acidez encomiables. Recorrido más bien largo, con cierta untosidad en el paladar y un final muy limpio y seco con un postgusto agradablemente frutal.

Sigo recomendando el catar estos vinos de Beroz y además, cosa que no siempre me ha sucedido (por no decir que nunca) con otra bodegas del Somontano, este blanco y su hermano rosado, siguen apuntando tan alto y resultando tan buenos o más, que sus hermanos tintos, que no son pocos en la gama de la bodega.
Hay que catarlo, sí o sí.
RCP muy buena, para sobresaliente.