Interesante champagne rosé
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Color caldero. Perfil algo oxidativo, con cierto carácter maduro, con notas de cereales, algo de bollería, notas de orejones, un toque metálico y un final bastante fresco. En boca tiene buen ataque, resulta cremoso, con carbónico algo abrupto, muy buena acidez, de corte cítrico, largo y estructurado.