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será de los mejores C.S. del Penedés

Capa alta, rojo picota de ribete violáceo. Limpio y brillante. Buena formación de lágrima, densa y homogenea.
Intensidad aromática alta y franca. Aromas terciarios: balsámicos y fruta negra madura. Fino y pulido, le siguen notas torrefactas (café, chocolate...)
Entrada dulce y fruta negra madurita. Su paso por boca, es elegante, tanino dulce (PARA NADA es secante, vegetal o verde), postgusto largo y dejando un buen sabor de boca.

No tiene que ver en nada a los C.S. del Penedés, nada de nada, ni pimientos ni taninos verdes. Buena maduración y vinificación hecha a conciencia.

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