Muy interesante para postre

Un champagne con unos 37 gr. de azúcar, todo bien integradito. Desde la propia bodega recomiendan tomarlo con postres. Desde luego, acompaña bien a dulces variados, y es ideal para un final de comida larga. Aromas de bollería con cierta complejidad, atractivos. En boca está bien integrada la burbuja, buena acidez y, como dicen las otras catas, dulzor comedido, lo que lo hacen muy agradable en su conjunto para alargar la sobremesa. Muy rico.