Staging ::: VER CORREOS

Un mes después....

disfruto de otra botella de este extraordinario y sobresaliente vino. En esta ocasión estaba situada en el sótano, donde tengo/tenemos un cuarto trastero, con una temperatura casi constante durante todo el año en torno a los 13-18 grados.

El vino presenta un color cereza oscurito con borde granate con toques brillantes,

Aromas de buena/muy buena intensidad a frutos negros y rojos con excelente madurez, flores, especias dulces (vainilla), toques de tostados y ahumados, en general muy bien la nariz.

En boca es aún superior, el vino se encuentra totalmente equilibrado y dando placer, elegancia en una añada no muy "puntera", los taninos vivos pero muy nobles, el retronasal magnifico con casi todos los aromas de la nariz, y el final es largo y tiene muy buena persistencia.

Se encuentra en un excelente estado de "forma", y a pesar de que algunos sólo le daban vida hasta el 2017, tengo que indicar que a este vinazo, aún le quedan 3 o 4 años en la cúspide y creo que despues alguno más de decadencia.

Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar