Staging ::: VER CORREOS

Lejos de lo esperado y recordado en otras añadas

botella numero 42.769.
-de color cereza opaco,capa alta.Ribete muy rojizo.De paso denso pero con lágrimas menos marcadas de lo esperado.
-nariz a sotobosque, mucha humedad, musgo empapado,fresco.Moviendo moviendo aparecen notas maderosas y hasta serrín.mal.Ligero aire cárnico. Destacan sobretodo una nota frutosa de fresa-cereza más bien ácida,roja.
-en boca aparecen taninos maderosos aún por conjuntar pero maduros y elegantes.Barniz. Sensación más hacia terciarios que frutosa. Acidez marcada.Y la madera aún por conjuntar, sobresaliendo la nota de coco.
No sé, serán las horas de cata, pero me ha parecido un Alión muy lejos de la calidad que recordaba. Lo veo ácido y por conjuntar en estos momentos.
Bebido en maridaje con Lords of he new Church.-live for today-.
pd-lo que se apunta en la primera nota de cata (vendimia 1era semana de setiembre) parece notarse.

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