L'Equilibrista 2007

Visual: Color picota capa media – alta
Olfativa: Buena intensidad primera impresión de balsámicos frescos y compotas de tomate con un fondo de fruta roja bien madura.
Gustativa: Quizás algo verde, la madera muy marcada al igual que la tanicidad, algo amargo, paso un tanto aterciopelado pero elegante, bien de equilibrio, acidez bastante marcada, con buena longitud, muestra un gran potencial, seguramente un par de años más en botella le irán muy bien aunque se puede disfrutar ya de él.
12€aprox