Una mencía muy elaborada

Vista: De color rojo picota con ribete cardenalíceo, muy vivo, brillante y limpio. De capa alta y con densa lágrima que apenas arrastra color.
Nariz: De media intensidad, franco, afrutado, mineral, especiado, con estas cinco palabras podría resumirse un conjunto de aromas que resulta muy atractivo. La fruta es roja, madura, golosa y de calidad y está muy bien acompañada por la crianza que es discreta y le aporta unos aromas tostados, de cedro y especias (pimienta negra y nuez moscada).
Boca: Tiene buena entrada, sabroso, de buena estructura, de media amplitud, con gran presencia frutal, taninos pulidos, buena acidez y final de media persistencia, afrutado y fresco.
Un interesante vino del Bierzo, con una elagante botella y etiqueta, y que tanto en nariz como en boca es una Mencía de calidad.