Este no es el Chocolate Bock que recuerdo....

Pues lo cierto es que tras haber probado la añada que le precede tengo que decir que desde luego no tiene nada que ver un vino con el otro, bueno, en algo si, en el color…..

En nariz, las notas dulzonas predominan, me recuerdan mucho más a una moscatel que a la viogner pero aceptaré pulpo como animal de compañía, en la añada que le precede eran mucho más sutiles y menos cargantes, desde mi punto de vista han estropeado un buen vino, claro que es una opinión. La fruta queda bastante oculta tras los dulzores, algo de fruta negra, algún tostado y poco más….. Incluso he llegado a ponerle unas onzas de chocolate, unos granos de café y algún pedrusco para ver si se le pegaba algo, pero nada de nada….

En boca, pues más de lo mismo, ataque empalagoso, después el dulzor lucha con la amargosidad que lo hace desagradable en boca, buena acidez, algo especiado y poco más…..

Me queda otra botella, le daré una segunda oportunidad dentro de un tiempo, pero desde luego que no tiene nada que ver con la añada 2007. Esta era mucho más potente y radical, con fruta por todos lados, aparecía el café, los minerales, el chocolate y otras notas que me impactaron en su momento para comprar tras probarlo dos botellas del 2007 a 40€. Desde mi punto de vista la añada 2008 no vale ni los 17,50€ pagados en ECI por él.

Menos mal que para gustos hay colores….. Lo acabaré mañana a ver si mejora algo, pero dudo que de un cambio radical……