Destaca la Syrah

Catado en botella magnum.
Rojo picota con borde ligeramente violáceo.
En nariz destacan las notas de violetas, de tapenade de aceituna negra, tostados, notas ahumadas y especiadas que le dan cierta profundidad. Tiene un fondo de fruta madura, con unos higos frescos y algo de ciruela negra.
En boca tiene una muy buena acidez, es grueso, consistente, masticable, de buen recorrido y con recorrido largo.

Le falta bastante para integrar los taninos y adolece de algo de falta de finura que lo haría más elegante.