Torrefacto

Color cereza oscuro con ribete violáceo, capa alta.
En nariz hay fruta madura, torrefactos, avainillados, balsámicos y mentolados. Se aprecian también trazas de lácteos, flores y minerales.
En boca tiene buena entrada, es frutal y más floral que en nariz (violetas). Posee marcada tanicidad, se aprecian balsámicos, de nuevo torrefactos con toques mentolados. Es goloso, frutal, de cierta potencia y buena estructura. Posgusto discreto.