Castillo de Peñaranda Crianza

.-Fase visual: picota oscuro muy cubierto con ribete granate-amoratado. Limpio y brillante. Lágrima densa, abundante y que tiñe la copa.
.-Fase olfativa: fruta negra muy madura, zarzamora, vainilla. Aireándolo aparecen notas especiadas de canela, pimienta,clavo. Recuerdos de cuero y balsámicos (mentolados y eucaliptus). Algunas notas lácteas y tinta china. La nariz es de buena intensidad y muy bonita.
.-Fase gustativa: buena entrada. Ocupa toda la boca. Cálido, aterciopelado, buen cuerpo. Acidez correcta y taninos dulces pulidos y muy bien integrados. Frutas del bosque negras maduras con agradable dulcedumbre. Buena persistencia.

Rico vino que invita a tomar otra copa. Para mi, un descubrimiento.