Sobresaliente

VISTA: Dorado con ribetes de lima
NARIZ: Profundo e intenso. Notas de lavanda y cítricos (membrillo) sobre un fondo de pasteleria, crema, ahumados y torrefactos. Puntas florales. Notas minerales.
BOCA: Voluptuoso y graso. Con frescura. Recuerdos anisados con puntas frutales. Excelente de acidez.

Una maravilla de conjunción de fruta y madera.
De acidez y alcohol (15 grados!!!)
De golosidad y frescura.
Tiene años por delante, y para mí, eso, es relevante.
Excelente con una zarzuela de pescado y marisco.
Y lo encontré por 19 euros.