Espíritu del Priorat

Color cereza picota oscuro, ribete granatoso con toques violáceos, capa alta, fina lágrima bien tintada. Aromas de fruta roja madura (compota de grosellas) con ligeros recuerdos de fruta negra (moras), finos tostados bien presentes pero pulidos, ligeros toques dulzones y especiados, notas balsámicas, cuero viejo, chocolate, elegante nariz que ve su personalidad acentada con sus notas minerales y de terruño de fondo. Agradable y potente entrada en boca, notable recorrido, goloso, sabroso, fruta roja madura, bien equilibrado, muy buena acidez, tostados bien marcados pero pulidos, finos especiados, extraordinaria persistencia. Final largo, postgusto de comporta de frutillos del bosque y retronasal mineral.

Precio de €30.