Vino color picota madura, con ribetes rojizos, e iristaciones teja, bien cubierto,limpio, brillante y lágrima muy fina.
En nariz, buena carga frutal, grosella a manta, ciruela mas que pasa negra, cuero, con posterior evolución u oxigenacion a notas violaceas, toffe y chocolate.
El paso por boca es suave, afrutado, buena acidez, y unos taninos dulces y golosos.
Retronasal, flores y fruta.
Posgusto, bueno.
Hubiera preferido solo la mencía, quizás para mi gusto, fruta demasiado madura, un olor a carne que antes no he descrito pero que me acompaña toda la cata, me arrepiento de no haberlo pasado por el vinturi, lo considero complejo, no repito.
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