Fiel a su tierra.

Escribir sobre algo en lo que su creador ha puesto tanta ilusión me hace sentir algo incómodo. Este vino tiene algo muy especial y estoy seguro de que no voy a saber expresarlo correctamente con palabras, pero si no lo intentara me parecería haber fallado a un amigo, y sobre todo a mi mismo.
Si tuviera que comparar este vino con una persona, sería alguien muy fiel a su tierra gallega, un enamorado de la tierra mojada, los árboles y la mar. He pasado mucho tiempo en Galicia y cuando acerqué la copa a la nariz me vinieron los aromas del campo, los pinos, la tierra mojada, las hierbas del campo, y en cierto modo la mar (aunque aquí pueda haber algo de la añoranza que llevo últimamente en el alma). Algún durazno revoltoso metido en medio, como un poco fuera de lugar, como una pequeña broma.
En la boca el vino es franco, de acidez bien compensada, trayendo a la mente todos los recuerdos que prometía su aroma.
Sin duda un vino que voy a seguir. Algo caro, pero ¿que precio tienen las ilusiones?