Ahí sigue.

Nueva botella de este agradable vino que pretende hacer siempre un buen acompañamiento en las comidas. En esta ocasión y tras una jornada de caza, acompañó perfectamente con su equilibrio y frutosidad, un buen queso curado, maridando con su golosinad y paso un excelente jamón ibérico y un más que sabroso y tierno entrecot a la brasa acompañado de un fantástico alioli hecho a mano.
Sigue con una correcta nariz donde destaca sus frutos rojos maduros, con notas tostadas de crianza, madera y monte bajo.
El amigo de las civilizaciones.