Vino color amarillo pálido, con ribete dorado, limpio, brillante y transparente, con lágrima abundante y ágil.
En nariz con buena intensidad, notas de flores con una fruta blanca en mermelada, con evolución hacia notas fosforosas, regaliz, mantequilla, bizcocho y una hermosa hierba fresca, heno recien cortado. Puro espectáculo lo que nos da este vino, de menos a mas, con personalidad, contundencia y amplitud, enorme.
El paso por boca, suave, calido, untuoso, glicerido, entrada golosa, amplio, afrutado, vegetal complejo, cuerpo medio, acidez justa, equilibrado, sabroso, elegante y muy personal.
Si en nariz me ha sorprendido, en boca no le tiene nada que envidiar.
Retronasal, fruta blanca en mermelada.
Posgusto, largo, franco y muy bueno.
Sorprendente
Expresivo
Con personalidad
Autentico
Especial
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