Personalidad

Visual_ Rojo picota de capa alta y ribete granate. Presencia de sedimentos. Lágrima escasa, gruesa y de caída lenta.

Nariz_ Buena intensidad. Notas de fruta negra en confitura sin caer en la sobremaduración, algún recuerdo de higo seco, notas tostadas muy integradas, chocolate, hierbas mediterraneas y notas especiadas de pimienta y clavo.

Boca_ Buen volumen en la entrad y paso de boca, buena estructura, taninos redondos, sedoso, elegantes y un ligeros amargor y rusticidad. Vino largo, elegante.