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Nueva añada de 4 kilos

Color rojo picota de borde violáceo intenso. Capa media-alta. Lágrima espesa que tinta la copa.
Buena intensidad aromática. Al primer golpe de nariz salen bastante los tostados de la madera y también buena fruta negra madura. Con algo de aireación también se perciben algunos toques de balsámicos y notas de pastelería dulce. Entrada en boca muy fresca y agradable, con los taninos dulces y pulidos. Recorrido con cuerpo y suave a la vez. Tal vez se añora algo la potencia que había en anteriores añadas, supongo que el aumento de la callet en el cupage, hace que sea más suave. Final persistente y que recuerda los tostados del principio. Como ya digo, para mi le falta esa potencia y frutosidad que había en las otras dos añadas, pero es pronto para decirlo ya que hace tan solo unas semanas que está en el mercado. Dejemos que se asiente y a ver dentro de unos meses que nos ofrece. Para mi ahora está bien pulido para beberlo ya.

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