Primer año con biodinámica en la bodega.
NOTA DE CATA:
9.25
CALIDAD-PRECIO:
-
Vista: picota oscuro de capa media alta.
Nariz: fresca y sugerente con protagonismo de la fruta y en concreto de la fresa ácida, vainilla muy marcada, tabaco rubio, especies, balsámicos, bombón de licor, chocolate, anises...
Boca: elegante y muy equilibrado, fresco pero concentrado, sutil y placentero amargor, persistencia muy notable.