Un cava correcto
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
5,0
De color pajizo, tiene una buena nariz, con notas de manzana y algo cítrica. Bastante limpia y franca. En boca tiene el carbónico bien integrado, acidez correcta y postgusto medio.
Presentación: correcta para un cava enfocado a la exportación. Sobria y típica.
Maridaje: Al ser un cava ligero va bien de aperitivo. También con pescados y verduras.