Nueva añada de Teixar

Color cereza, ribete violáceo, capa media, fina y abundante lágrima ligeramente tintada. Intensidad aromática media con gran presencia de fruta roja (compota de grosellas, ciruelas), notas de fruta negra (moras), apuntes alcohólicos iniciales, intensos tostados bien rugosos y que necesitan pulirse, balsámicos e intensos mentolados, floral, notas especiadas (pimienta roja, clavo), ligeros avainillados, notas de cuero, café, piedra mojada y un fondo mineral (pizarra húmeda). Potente entrada en boca, bastante astringente, notable recorrido con notas amargosas intensas, acidez elevada, potente, sabroso, fruta roja madura, rugosos tostados poco integrados, especiado, notas licorosas y muy persistente. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal ahumado.

Mucha potencia que necesita aún mucha botella para equilibrarse.

Precio de €34.