Barbe rac 2007

Visual_ Rojo rubí de capa media con ribete evolucionado. Lagrima abundante y ligera. Limpio y brillante.

Nariz_ Mucha fruta roja madura (cereza) y notas de monte bajo y hierbas aromáticas. En el momento de catarlo apunte ligeras notas de tofee y tostados que realmente no se si estaban ahí o fue por sugestión al ver la botellas, pero luego leí que no se había críado en barrica. Que complcado es esto de catar.

Boca_ En boca me pareción totalmente desequilibrado el tanino y la acidez cada uno por su lado sin la menor armonía.