VISUAL: Color picota granatoso bien cubierto, con capa media – alta.
OLFATIVA: Bien de intensidad aromática, nariz elegante, mineral, fruta (negra) y crianza equilibrados con un fondo de grano de café, tostados y pieles (finos cueros). Al oxigenarse se mezclan todos los aromas y aparecen balsámicos y más mineral. Con buena evolución, más café, hojas secas (recuerdos a tabaco), pan tostado. Muy complejo, se queda con expresión viva, todos los aromas muy bien integrados, dándonos una agradable sensación.
GUSTATIVA: Buen y elegante ataque, amplio y redondo, de estructura sólida, viscoso, de equilibrio vivo, fresco y maduro, con algún recuerdo a regaliz roja, largo y rico, un postgusto también complejo y agradable.
25€aprox.