Botella 3144

De lágrima untuosa y color rojo cereza a la luz , muy vivo, con un leve ribete rosáceo. Se presenta en narzi joven, mineral, con aromas de la barrica, tostado y nuez moscada. En boca es diferente, grosellas y otras frutas del bosque, mineralidad y sotomonte, con linealidad correcta y cuerpo alto. Recuerda a Marques de Griñón. En retrogusto, existe ciruela y compota, con sequedad baja.
Costillitas de cordero son perfectas y con patatitas y judias verdes nobles.