Otra de mencía......

Tras más de un año en bodega y con muchas ganas de probar este vino, decido abrirlo y disfrutarlo. El corcho aparece con alguna marca de no haber tenido una conservación perfecta. Degustado sin decantación y abierto con una antelación de ½ hora.

Vista: Picota oscuro muy brillante, con ribete granate, de capa alta, lagrima abundante y lenta que tinta por completo la copa.

Nariz: De buena intensidad, inicialmente le cuesta expresarse, aparecen ligeras notas de arándanos, violetas, humo, tostados, tofe, vainillas, regaliz.

Boca: Buen ataque, sedoso, llena la boca, muy buena acidez, no aparecen en ningún momento los 14,5º, taninos sedosos y pulidos, de nuevo fruta de forma discreta. Retrogusto ahumado y postgusto medio y ligeramente amargoso.

Un buen vino, pero desde luego que tras haber probado otras mencías bercianas de precio similar, me decanto por otras opciones.