Un vino netamente frutal

Uvas procedente de Agricultura ecológica nos enseñan un vino rojo-violáceo con reflejos azules, bonita tintada en la copa.

Un vino netamente frutal, vivo, donde los frutos rojos –grosellas, cerezas-, se exhiben con entusiasmo con ligeras notas de regaliz y vainilla, acomapada por un velo lácteo de yogourth de frutillos del bosque. Toque fresco y signos plagados de juventud, chuchería envuelta en notas vegetales de paloduz. Puntas de pólvora que le aportan un toque punzante, taninos sabrosos, rica acidez y ligero amargor en su final, buena carga tánica aún por domar, buen final y sensaciones de naranja y ciruela en su postgusto.