En plena forma

Hemos vuelto a traer al Grupo de Cata Baco Vive una nueva vertical de los vinos de esta bodega y, como en la anterior ocasión, no nos ha defraudado. En el caso del vino de la añada 2006 hemos podido constatar que sigue en plena forma habiendo sabido evolucionar extraordinariamente.
La cata:
Vista: Brillante, limpio, de color rojo picota con el ribete granate sin signos de evolución, capa alta y densa lágrima.
Nariz: De media intensidad, franco, con gran armonía de matices y una considerable golosidad. La fruta (negra sobre todo) y la crianza han alcanzado un gran equilibrio. Es un vino cuya evolución aromática en copa es muy buena, alcanzando matices cremosos.
Boca: Tiene buena entrada y buen desarrollo, resultando amplio, carnoso, cálido, bien estructurado por una tanicidad, cada vez más madura) y una buena acidez. Tiene un final largo y tan agradable como todo su conjunto.
Es un vino que está alcanzando una equilibrada madurez y que tiene cualidades para gustar a muchos consumidores.