Ribera se mueve

Un nuevo proyecto en Ribera del Duero, pero con el aval de la hisotoria y la relación con el mundo del vino de las personas que lo sustentan, con Miguel Angel Peñalba a la cabeza. No voy a insistir en las características organolépticas que tan bien ha citado en el anterior comentario mi compañero Paco Higón. Yo sí resaltaría el hecho de que es un vino cuyo concepto está, desde mi punto de vista, muy orientado a ser un buen acompañante de la comida con trago largo, que invita a su disfrute, ofreciendo al mismo tiempo un postgusto complejo y bastante personal. Me ha gustado.