¡Que carácter!

Catado a ciegas... hasta llegar a la fse gustativa habría asegurado que era un Borgoña 'clásico' en boca su tanicidad y estructura, y la definición de sus amargos nos llevaba a otro sitio... que no supe descubrir. Muy abierto de color, de media capa y con destellos teja. La nariz es intensa, con profundidad y buena definición, entra con frescos matices balsámicos, dando paso a recuerdos especiados (pimienta negra), algo de flor morada, suaves tostados, notas de bosque umbrío, fruta roja licorosa y algo de bosque umbrío. En boca sorprende por su ataque, comienza ligero aunque pronto muestra una trama compacta, muy bien de acidez, es largo, estructurado y con notable profundidad. Los taninos se muestran con carácter, dominando el paso por boca, con cierto rugosidad y bastantes aristas, muy buenos amargos. ¡Que carácter! PVP aprox. 60€