Cada cosa en su sitio....

Picota granate de capa media alta. La nariz es de media intensidad, expresiva y bien definida, en la que aparecen notas de fruta negra, algunos toques tostados, un punto mentolado, algo de hierbas aromáticas, ligeros recuerdos a chocolate negro y un atractivo fondo de de grafito que gana en intensidad con la aireación. En boca presenta buen ataque, con taninos marcados, bastante amargoso, bien de acidez, trama ligera pero estructurado, bastante largo y con muy buena definición. Para los que tengáis Spotify os pongo un enlace ya que la bodega recomienda incluso el maridaje musical, concretamente una joyita del jazz, el Body and Soul en la versión de Billy Taylor trio:

http://open.spotify.com/track/3ICleaWsxr3SdzuyOSB9Q2

Cool!!!! ;-)