La perfecta Garnacha de Aragón, un vino de corte mundial...
La perfecta Garnacha de Aragón, un vino de corte mundial...
Bodegas Alto Moncayo ha logrado expresar el máximo una variedad cada vez más cuidada y demandada. Unas viñas únicas, una elaboración con respeto hacia estas y el resultado con nombre Aquilón que en su añada 2007 refleja un vino en la cúspide de las garnachas mundiales.
Complejo, profundo, sincero, amable, con longitud. Hablamos de un vino tremendamente frutoso, envuelto en aromas tostados y muy minerales, donde la tinta china, le conforma finura y elegancia, demostrando notas evolucionadas de gas oil, y espléndidos balsámicos que acompaña a esta nota soberbia de mineralidad. Gran volumen y muy buena estructura con un final pleno y glorioso.
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en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Independientemente de mis gustos, pienso y entiendo por lo que conozco de otras muchas elaboraciones de Garnacha en dicha zona, que está en la cumbre. Aunque como siempre todos sabemos cada botella es un mundo.
Saludos.
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en respuesta a AntonioJesus.AkatA Ver mensaje de AntonioJesus.AkatA No creo que fuera la botella, simplemente representa un estilo de vino no me gusta, puede que sea la cumbre, pero de un estilo que no es el que a mí me parece que es el que debe transmitir una garnacha. Es una simple cuestión de gustos, por eso hago el comentario.
Para mí las garnachas de nivel mundial son las de Rayas y en España las de Terroir al limit, como Les Manyes.
Saludos,
Eugenio.