Classic Manzanilla

VISUAL: Color amarillo pajizo con algún reflejo verdoso algo pálido.
OLFATIVA: Muy buena intensidad, nariz cremosa, destacamos recuerdos a bollería fina y panadería(masa de ensaimada), ligeros toques punzantes, delicado, encontramos notas florales (camomila) y recuerdos almendrados.
GUSTATIVA: Paladar seco, fresco, delicado con ligera acidez, destacamos su amargosidad la cremosidad de su nariz se pierde, un paso no tan fino como el Classic Fino, seco y muy largo.
Catado junto al fino de la misma bodega no ha convencido más su paso por nariz.