Hablar de J J Prum es....hablar Riesling en lo mas profundo de la palabra.Vaya Viticultor(ahora su hija Katerina).Este "basico" Kabinett es un gran vino.Se mantiene muy vivo con el pado de los años.Practicamente 20 años.Color amrillo verdoso.Complejidad alta,mineral,hidrocarburos,ahumados.En boca melocoton,miel,...Frescura y acidez vivas.Vinazo.
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