Un Sauvignon Blanc poco corriente

Color amarillo.
Nariz de buena intensidad con un toque tostado, notas de uva pasa, algo de fruta blanca, un toque medicamentoso de rebotica, notas terpénicas y un fondo ligeramente herbáceo.
En boca tiene muy buena acidez que refresca el conjunto, las notas herbáceas que le dan consistencia y frescor, buen recorrido y tacto sedoso en su desarrollo.

Un Sauvignon Blanc muy poco corriente, muy atlántico para ser elaborado en Valencia.