Estupenda evolución con 8 años

Corcho en todavía buen estado (se ha partido parcialmente pero ha salido entero) e hinchado por dentro y apenas bañado en vino.

Visual: rojo picota, capa alta, ribete cereza-transparente sin apenas destellos atejados, buena lágrima, limpio y brillante.

Nariz: fruta negra licorosa, café negro, tostados y torrefactos, chocolate y cacao amargo, toffee, especias, balsámico-mentolados, maderas finas, ligerísimo etanal y algo de cueros. Muy complejo.

Boca: entrada de volumen medio-alto, suave, sedosa, potente, muy amable, muy buena acidez, tanino presente y con margen de pulido, con paso por boca y retrogusto a frutos negros, café, chocolates, torrefactos y cacaos. Final bastante largo, con postgusto complejo, especiado, balsámico, torrefactado y achocolatado, frutos negros y sutil etanal en retronasal (indicativo de los 8 años del vino).

Estupendo vino de crianza de corte moderno con 8 años de edad. Muy rico y con 1-2 años más de vida en botella en óptimas condiciones.