Recién comprado y no me resisto a probarlo, hay que ver que tal la añada 2008 en la Ribera del Duero.
Vista: Bonito color picota con ribete violáceo, de capa alta, lagrima abundante que tinta la copa.
Nariz: De buena intensidad, predominan las notas de frutas como la fresa y la frambuesa, balsámicos, vainilla y finos tostados. No demasiado complejo.
Boca: Ataque fino y elegante, mucha fruta en boca, sedoso, ligeramente tánico, muy buena acidez que lo hace muy fresco, goloso, retrogusto con yogurt de frutas del bosque y persistencia en boca media.
Primera añada que pruebo de esta bodega y la verdad es que sorprende su calidad, habrá que probar sus hermanos mayores para ver cómo se comportan. Bodegas a seguir….
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