VISUAL: Color rubí de capa alta y borde violáceo.
OLFATIVA: Alta intensidad inicial, donde destaca inicialmente por su mineralidad, las notas balsámicas, especiados y el fondo potente de fruta. Se vuelve complejo y elegante conforme se va aireando, con aparición de una amplia gama aromática muy bien integrada, aparecen chocolates, bombón de licor, sotobosque mediterraneo, recuerdos a golosinas ( flores )... todo ello sin perder la personalidad inicial.
Tras varias horas mantiene su carácter y su intensidad aromática, dando paso a confituras, chocolates y como siempre una fruta madura muy presente.
GUSTATIVA: En boca es amplio, complejo, sabroso, maduro, con peso medio, muy elegante y equilibrado. Buena acidez, buen recorrido y postgusto con recuerdos a la nariz.