VOSE

Color ámbar claro, sin defectos. Untuoso, bastante glicérico por su fortificación. Pálido en intensidad. La botella es atractiva y de 50cl.

Aromas especiados, muy pronunciados y limpios, sin defectos. Se nota una parte floral, de campo, caramelo de limón, madera, licor de avellanas. Un vino en continua evolución.

En boca, ataque seco, con acidez media+, alcohol alto y medido, con suavidad en paladar. Sabores extremos almendrados y pronunciados. Deja un paladar sabroso, con recuerdos de infusiones (té, achicoria). Final largo y salado (yodado), plancton marino....la sal.

Muy buena calidad, precio alto, pero acorde a un generoso del marco VOS. Está apto para consumo y se puede dejar unos años a ver que pasa.

NOTA 90/100

Todavía está joven y tiene que seguir evolucionando