Amarillo pajizo y reflejos dorados. Formación homogenea de fina burbuja
Intensidad aromática media. Aromas clásicos del "blanc de blancs": manzana, bolleria..
Entra fresco, carbónico bien integrado y buena acidez. Paso por boca graso, cremoso. Postgusto largo, agradable.

Para encontrarle una pega (y que no acabo de entender de algunos champagnes), los tapones de corcho aglomerado, por un champagne de este precio!!!!

Pajizo. Tiene una nariz de corte maduro, de intensidad media y buena definición, con toques de algarrobas, algo de bollería, frutos secos y un toque de manzana confitada. En boca tiene buen ataque, resulta cremoso, con el carbónico bien integrado, anda bien de acidez, hay una franca expresión frutal y resulta largo y bien definido. Aunque no consta en la etiqueta en la práctica es un millésime, concretamente de 2004.