18 meses más tarde cae otra botella

Color amarillo bien dorado ligeramente turbio, bien brillante y gruesa lágrima lenta.Nariz de magnífica intensidad con aromas de fruta cítrica bien madura (compota de cítricos y naranja amarga), suaves destellos de fruta blanca, notas de brasa de la madera que le dan cremosidad y perfilan las notas lácteas junto con notas avainilladas y toques de clavo, pimienta blanca, hierbas blancas secas, notable intensidad de hierbas del monte secas, fresca y elegante mineralidad de fondo que le aporta cierta frescura. Notable entrada en boca con un cremosos recorrido bien sabroso en el que destaca su fruta cítrica y blanca bien madura (compota de peras), excelente acidez, intenso, con volumen y majestuosa longitud, complejo, buena estructura, suave textura cremosa y grandiosa persistencia. Final largo, postgusto de fruta cítrica madura y retronasal ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/11/10/gran-clos-blanc-2002/