Cava Gramona Colección Arte José Manuel Broto

Botella Magnum
El cava con más larga crianza de España

VISUAL: Color dorado intenso, burbuja muy fina.
OLFATIVA: Gran volumen aromático, en un primer plano una fruta madurísima (plátano cuando está negro), muy floral, fondo especiado con recuerdos a olivada, aceituna verde, gran complejidad, va evolucionando, crema inglesa, madera vieja, barnices, fondos marinos (algas seca), tomate deshidratado, especiado…
GUSTATIVA: Se muestra aún muy fresco y este echo nos parece increíble, acidez marcada, especiado, buen volumen y vinosidad, pesado, untuoso y larguísimo. Muy elegante