Tras probar una botella durante el mes de agosto, compro un par de botellas para degustarlo con más tranquilidad.
Vista: Cereza picota con ribete violáceo, de capa alta, lagrima abundante que tinta la copa.
Nariz: Inicialmente algo de reducción, con la aireación, aparecen notas de fruta negra muy madura, sotobosque, notas minerales características de la zona, alguna nota especiada y ligeros tostados de la crianza.
Boca: Buen ataque, corpulento en boca, ligeramente tánico y amargoso, muy frutal en boca, retrogusto en el que aparece de nuevo la fruta y los tostados y permanencia en boca media.
Con una buena aireación está bastante disfrutable, pero seguro que con unos meses en botella, nos dará muchas satisfacciones.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.